Malaysian Mango | SSA
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Malaysian Mango SSA é uma essência que captura perfeitamente o sabor suculento e tropical da manga da Malásia. Com seu perfil frutado e refrescante, essa essência proporciona uma experiência gustativa exótica e deliciosa, ideal para trazer um toque tropical às suas criações culinárias.
Perfil de Sabor:
O Malaysian Mango SSA apresenta um sabor autêntico e suculento de manga da Malásia. Sua nota é doce, com um equilíbrio perfeito entre a doçura natural da manga e suas nuances tropicais. Essa essência traz uma sensação refrescante e exótica ao paladar, transportando você para um paraíso tropical com cada mordida.
Sugestão de Sabores que Combinam:
Essa essência combina maravilhosamente com uma variedade de sabores, permitindo a criação de sobremesas e bebidas tropicais irresistíveis. Alguns sabores que combinam bem com o Malaysian Mango SSA incluem:
Coco: para uma combinação de sabores tropicais ainda mais intensa;
Abacaxi: para adicionar uma nota cítrica e refrescante;
Maracujá: para um toque de acidez que realça a doçura da manga;
Gengibre: para um contraste picante e refrescante;
Baunilha: para suavizar e equilibrar o perfil de sabor.
Notas de Intensidades de Sabor para Uso com 5, 10 e 20%:
A intensidade do sabor varia de acordo com a concentração utilizada. Aqui estão as notas de intensidades de sabor para diferentes concentrações de uso:
5%: A uma concentração de 5%, o Malaysian Mango SSA oferece um sabor suave e delicado de manga, adicionando um toque tropical às suas receitas.
10%: Com 10% de concentração, o sabor da manga se torna mais pronunciado, proporcionando uma experiência gustativa mais vibrante e exótica.
20%: A 20% de concentração, o Malaysian Mango SSA se destaca como o sabor principal, trazendo uma explosão intensa de manga tropical em cada colherada.
Tempo de Maturação em Dias:
Recomenda-se um tempo de maturação de 2 a 3 dias para o Malaysian Mango SSA. Durante esse período, os sabores se desenvolvem e se integram, resultando em uma combinação mais equilibrada e autêntica. É importante permitir esse tempo de descanso para obter o melhor sabor e aroma da essência de manga.
Sugestão de Uso:
O Malaysian Mango SSA pode ser utilizado em uma variedade de receitas, desde sorvetes e smoothies até mousses e sobremesas assadas. Ele pode ser incorporado a recheios, coberturas, cremes ou até mesmo utilizado como um ingrediente principal em tortas e bolos. Além disso, é uma excelente opção para criar coquetéis tropicais e refrescantes.
Sugestão de Adição de Sweetener:
Para aqueles que desejam um sabor mais doce, sugere-se adicionar de 1 a 5% de um adoçante de sua preferência, como açúcar de confeiteiro, x
arope de agave ou mel. Essa adição ajudará a realçar a doçura natural da manga e proporcionar uma experiência ainda mais prazerosa ao paladar.
Composição (conforme site B2B):
Ingredientes principais: aromatizantes naturais e artificiais, propilenoglicol;
Não contém açúcar, glúten ou ingredientes de origem animal.
Lembre-se de sempre seguir as instruções de uso e recomendações do fabricante para obter os melhores resultados em suas criações culinárias.
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