Kit Receita Kiwi com Mirtilo e Nectarina — 4 x 10 ml

Código: VF-KR26-010 Marca: Vlad Flavor - VF

R$ 78,00

até 3x de R$ 26,00 sem juros

ou R$ 70,20 via Boleto Bancário

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R$ 75,66
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Kit Receita Kiwi com Mirtilo e Nectarina

Kiwi e mirtilo com uma nota delicada de nectarina. A pera complementa a base frutada, sem dominar kiwi e mirtilo.

Contém 10 ml de cada

Juicy Kiwi (CAP)
Blueberry Wild (TPA)
Nectarine (CAP)
Pear (FA)

Receita sugerida

Juicy Kiwi (CAP) — 2%: Conduz o kiwi.
Blueberry Wild (TPA) — 1,5%: Acrescenta mirtilo.
Nectarine (CAP) — 1%: Completa com nectarina.
Pear (FA) — 0,5%: Suaviza a passagem entre as frutas.

Total de aromas: 5%.

Como interpretar e preparar

Percentuais em volume sobre o total da preparação diluída: 1% corresponde a 1 ml de aroma em 100 ml finais. O restante é a base compatível com a aplicação escolhida, não incluída no kit. Não é necessário usar os frascos inteiros.

Meça os aromas nas proporções indicadas e complete com a base até o volume final. Homogeneíze e avalie uma pequena amostra.

Equilíbrio planejado

Comece com kiwi e mirtilo. Ajuste a nectarina por último para completar o perfil sem dominar.

Formulação inicial sugerida, ainda não validada por teste sensorial. Para uso alimentar, confirme a adequação e a faixa de dosagem de cada aroma com o fabricante para a base escolhida antes de preparar. A intensidade e o equilíbrio podem mudar conforme a base.

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Sobre a loja

A Vlad Flavor é revendedor autorizado das marcas Capella, Flavorah e FlavourArt, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.

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