Graham Cracker Dark (TPA)
Graham Cracker Dark da The Perfumer’s Apprentice é uma versão mais intensa e robusta do tradicional biscoito graham. Apresenta notas profundas de cereais tostados, açúcar mascavo e um toque levemente caramelizado, com presença marcante de especiarias suaves e um fundo seco. Ideal para composições que exigem uma base mais encorpada, com personalidade marcante.
Notas principais:
Biscoito graham tostado escuro
Açúcar mascavo e leve caramelo
Toque seco e especiado
Sugestões de uso:
Excelente para receitas de sobremesas com perfil mais tostado e encorpado.
Combina bem com chocolate, marshmallow, canela, nozes e bases amanteigadas.
Ideal como base para sobremesas rústicas, tortas escuras e composições cremosas intensas.
Dica do especialista:
Use entre 1.5% a 3% para adicionar textura e profundidade. Pode ser combinado com Graham Cracker Clear para equilibrar crocância e doçura sem perder complexidade.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.