Perfil de Sabor: XS Sweet Strawberry CAP
Descrição Geral: Este linha XS oferece uma experiência intensa de morango doce, sendo de 3x a 5x mais concentrado que o sabor original, proporcionando um perfil de sabor extremamente doce e frutado.
**Notas Principais:** A doçura intensa e o sabor concentrado do morango, tornando-o uma escolha poderosa para amantes de morango.
**Notas Secundárias:** Nuances que realçam a autenticidade do sabor de morango, com um toque de doçura adicional.
**Finalização:** Um final doce e duradouro que deixa um sabor persistente de morango no paladar.
**Sugestões de Combinação de Sabores da Capella**
1. Com "Vanilla Bean Ice Cream" (Sorvete de Baunilha com Feijão de Baunilha): Para criar uma sobremesa de morango com baunilha intensa e concentrada.
2. Com "Cream" (Creme): Para adicionar uma textura cremosa ao morango concentrado.
3. Com "Cotton Candy" (Algodão Doce): Para uma experiência de morango com um toque de doçura extra.
**Notas de Intensidades de Sabor**
- Uso a 0.33% (XS): Este sabor XS é 3x mais concentrado que o original, portanto, uma pequena quantidade já oferece uma intensa presença de morango.
- Uso a 0.83% (XS): Recomenda-se diluir este sabor XS em outras receitas de acordo com as preferências pessoais.
- Uso a 1.67% (XS): Apenas use essa concentração se desejar um sabor de morango extremamente dominante na receita.
**Sugestões de Uso**
- Confeitaria: Perfeito para usar em bolos, tortas, geleias ou doces onde um sabor de morango extremamente doce é desejado.
- Sobremesas: Ideal para criar sobremesas de morango concentradas, como mousses, cheesecakes ou pavês.
- Bebidas: Pode ser utilizado para criar smoothies de morango intensos ou bebidas com sabor de morango altamente concentradas.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.