Sweet Mango | CAP
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O sabor Sweet Mango da Capella (CAP) captura a doçura suculenta e tropical de uma manga madura. Este aroma proporciona uma experiência frutada e vibrante, com notas de manga doce e ligeiramente cítrica, criando uma sensação refrescante e natural. Ideal para misturas frutadas, bebidas e sobremesas tropicais, o Sweet Mango traz a essência autêntica da manga ao seu perfil de sabor.
Notas principais:
- Doçura intensa de manga madura
- Toque cítrico e refrescante
- Sabor tropical e frutado
Sugestões de uso:
- Utilize entre 2-4% para uma nota suave de manga.
- Para um perfil de manga mais intenso e frutado, use até 6%.
- Combina bem com outros sabores tropicais como abacaxi e coco, além de perfis cremosos para criar misturas exóticas e refrescantes.
Dica do especialista: Permita uma maturação de 3 a 5 dias para que o sabor doce da manga se desenvolva completamente, proporcionando uma experiência autêntica e suculenta.
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A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.
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