Essência: Strawberry Ripe TPA
Descrição do Perfil de Sabor: A essência Strawberry Ripe TPA é conhecida por capturar a doçura e o sabor suculento dos morangos maduros e suculentos. Com um perfil de sabor autêntico e natural, essa essência oferece uma explosão de notas frutadas e refrescantes, com um toque levemente ácido que equilibra perfeitamente a doçura. É um ingrediente perfeito para adicionar o sabor intenso e vibrante dos morangos em suas criações culinárias.
Sugestões de Sabores que Combinam: A essência Strawberry Ripe TPA combina bem com uma variedade de sabores, criando combinações deliciosas. Aqui estão 10 sugestões de sabores que se harmonizam com o perfil de morango maduro:
1. Baunilha: A doçura e a cremosidade da baunilha complementam perfeitamente o sabor dos morangos.
2. Chocolate: A combinação clássica de morango e chocolate é sempre uma opção tentadora.
3. Limão: O toque cítrico do limão realça a doçura dos morangos e acrescenta um frescor adicional.
4. Hortelã: O contraste entre a doçura do morango e a frescura da hortelã proporciona uma experiência refrescante.
5. Coco: A suavidade e a textura do coco combinam harmoniosamente com o sabor frutado dos morangos.
6. Amêndoas: O sabor das amêndoas acrescenta uma nota de nozes que complementa a doçura dos morangos.
7. Creme de leite: A cremosidade do creme de leite equilibra o sabor ácido e realça a doçura dos morangos.
8. Laranja: A combinação de morango e laranja resulta em uma mistura vibrante e refrescante.
9. Menta: A menta adiciona um toque de frescor e intensifica o sabor dos morangos.
10. Maracujá: A acidez do maracujá complementa a doçura dos morangos, criando uma combinação tropical.
Notas de Intensidade de Sabor:
- 5%: Nível de sabor moderado, onde o sabor do morango é perceptível, mas ainda equilibrado com outros ingredientes.
- 10%: Intensidade de sabor média a alta, com o sabor do morango mais proeminente e presente em destaque na preparação.
- 20%: Sabor intenso, onde o morango domina a receita, oferecendo uma experiência rica e concentrada.
Tempo de Maturação: A essência Strawberry Ripe TPA normalmente não requer um longo tempo de maturação para desenvolver seu sabor completo. No entanto, recomenda-se um período de 1 a 3 dias para que os sabores se harmonizem e se integrem completamente.
Percepção de Perda de Sabor com a Maturação: Com o tempo de maturação, é possível perceber uma leve diminuição na intensidade do sabor dos morangos, especialmente após 5 dias.
Formas de Uso: A essência Strawberry Ripe TPA pode ser utilizada em uma variedade de aplicações culinárias, proporcionando um sabor autêntico de morangos maduros. Aqui estão algumas formas de uso sugeridas:
- Bebidas: Adicione algumas gotas da essência Strawberry Ripe TPA a smoothies, milkshakes, sucos naturais, coquetéis ou chás gelados para um toque frutado e refrescante.
- Sobremesas: Utilize a essência em receitas de sorvetes, geleias, bolos, tortas, mousses e outras sobremesas para realçar o sabor de morango.
- Molhos e coberturas: Incremente molhos de frutas, coberturas para panquecas e waffles, compotas e caldas com o delicioso sabor dos morangos maduros.
- Receitas de confeitaria: A essência Strawberry Ripe TPA pode ser utilizada para aromatizar buttercream, recheios de doces, trufas, biscoitos e muito mais.
Sugestão de Adição de Super Sweetener: Para adicionar um toque de doçura extra à preparação, recomenda-se utilizar o Super Sweetener TPA em uma proporção de 1% a 5%. Adicione gradualmente de acordo com sua preferência pessoal, lembrando que o Super Sweetener pode intensificar o sabor doce.
Ingredientes:
- Água
- Propilenoglicol (PG)
- Aroma natural e artificial
Armazenamento: A essência Strawberry Ripe TPA deve ser armazenada em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Recomenda-se mantê-la em sua embalagem original, fechada adequadamente. Armazenada corretamente, a essência tem uma vida útil prolongada.
Lembre-se de que as informações fornecidas são baseadas no site do fabricante e destinam-se apenas para uso culinário. Sempre consulte as instruções e diretrizes específicas do fabricante ao utilizar qualquer produto.
A Vlad Flavor distribui concentrados alimentícios de grau USP, naturais e artificiais, para usos domésticos e comerciais. É importante notar que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades. O uso fora das especificações é de total responsabilidade do usuário. Como revendedores oficiais, recomendamos que consulte o fabricante para obter informações técnicas detalhadas sobre a aplicação dos produtos.