Sour TPA é uma essência de sabor ácido e azedo, perfeita para adicionar um toque de acidez e vivacidade às suas criações. Com seu perfil de sabor distintivo, essa essência é ideal para dar um toque de acidez e realçar o sabor de outras essências.
Perfil de Sabor:
Sour TPA apresenta um sabor ácido e azedo característico. Sua presença na mistura traz uma sensação de acidez marcante, complementando e realçando os sabores das outras essências presentes na receita.
Sugestão de Sabores que Combinam:
Sour TPA combina bem com uma variedade de sabores, adicionando uma nota ácida e vibrante à mistura. Aqui estão algumas sugestões de sabores que combinam com Sour TPA:
- Frutas cítricas: Experimente combinar Sour com sabores de frutas cítricas, como limão, laranja ou grapefruit, para obter um sabor ácido e refrescante.
- Frutas vermelhas: Adicione Sour a sabores de frutas vermelhas, como morango, framboesa ou cereja, para realçar a acidez natural dessas frutas.
- Sabores tropicais: Combine Sour com sabores tropicais, como abacaxi, maracujá ou manga, para adicionar uma nota ácida e exótica à mistura.
Notas de Intensidades de Sabor para Uso com 5, 10 e 20%:
A intensidade do sabor de Sour TPA pode variar dependendo da concentração utilizada. Aqui estão algumas notas de intensidades de sabor para diferentes concentrações de Sour TPA:
- 5%: A uma concentração de 5%, Sour oferece uma acidez sutil, adicionando um toque de vivacidade à mistura sem dominar os outros sabores.
- 10%: Com 10% de concentração, o sabor ácido de Sour se torna mais pronunciado, proporcionando uma acidez mais evidente e vibrante na mistura.
- 20%: A 20% de concentração, Sour contribui para um sabor ácido intenso, podendo ser o sabor dominante na mistura.
Tempo de Maturação em Dias:
Sour TPA não requer um tempo de maturação prolongado, pois seu objetivo principal é adicionar acidez. No entanto, é recomendado deixar a mistura descansar por pelo menos 1 a 2 dias para que os sabores se fundam e se equilibrem.
Sugestão de Uso:
Sour TPA pode ser utilizado em uma variedade de receitas para adicionar um toque ácido e vibrante. Aqui estão algumas sugestões de uso:
- Bebidas: Adicione Sour a coquetéis, refrigerantes ou bebidas não alcoólicas para dar um toque de acidez e realçar os sabores.
- Sobremesas: Experimente adicionar Sour a receitas de sorvetes, mousses ou geleias para equilibrar a doçura e adicionar um contraste ácido.
Sugestão de Adição de Adoçante:
A adição de adoçante é opcional ao usar Sour TPA, dependendo do perfil de sabor desejado. Se você preferir um sabor menos ácido, pode adicionar 1 a 5% de adoçante à sua mistura para equilibrar a acidez.
Composição:
A composição exata de Sour TPA pode ser encontrada no site oficial do fabricante, no endereço https://shop.perfumersapprentice.com.
A Vlad Flavor distribui concentrados alimentícios de grau USP, naturais e artificiais, para usos domésticos e comerciais. É importante notar que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades. O uso fora das especificações é de total responsabilidade do usuário. Como revendedores oficiais, recomendamos que consulte o fabricante para obter informações técnicas detalhadas sobre a aplicação dos produtos.