O sabor Sour Ball Candy da Wonder Flavours (WF) é uma explosão vibrante que combina doçura e acidez, capturando o perfil clássico e nostálgico de balas azedinhas. Ele é ideal para criar receitas divertidas, frutadas ou refrescantes com uma pitada de azedinho marcante.
Notas principais:
Sugestões de uso:
Dica do especialista:
Use entre 2-4% para um sabor equilibrado e até 6% para intensificar o perfil azedinho. Maturação de 3-5 dias ajuda a integrar o toque doce e ácido.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.