Sesame Candy | WF
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Sesame Candy (WF)
O sabor Sesame Candy da Wonder Flavours (WF) traz o perfil doce e nutty de um doce clássico feito de gergelim. Ele combina o sabor tostado e aromático das sementes de gergelim com uma doçura caramelizada equilibrada, ideal para receitas de sobremesas e misturas exóticas.
Notas principais:
- Sabor tostado de gergelim
- Doçura caramelizada rica
- Perfil crocante e aromático
Sugestões de uso:
- Perfeito para sobremesas como barras doces, tortas ou misturas com frutas secas.
- Combine com baunilha, mel ou nozes para criar perfis complexos e reconfortantes.
Dica do especialista:
Use entre 1.5-3% para um toque suave e até 5% para destacar as notas de gergelim e caramelo. Maturação de 5-7 dias é ideal para equilibrar os sabores.
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