O sabor Passionfruit da Wonder Flavours (WF) captura a essência tropical e vibrante do maracujá. Com um equilíbrio entre o doce e o ácido, ele oferece notas exóticas e suculentas, perfeitas para criar receitas refrescantes, tropicais ou sobremesas sofisticadas.
Notas principais:
Sugestões de uso:
Dica do especialista:
Use entre 1.5-3% para um toque sutil e até 5% para um sabor mais pronunciado. Uma maturação de 3-5 dias ajuda a suavizar e equilibrar as notas doces e ácidas.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.