Marshmallow Gooey | WF
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Marshmallow (Gooey) (WF)
O sabor Marshmallow (Gooey) da Wonder Flavours (WF) é uma deliciosa interpretação do marshmallow macio e elástico. Ele traz uma doçura suave, textura rica e uma cremosidade única que adiciona corpo e profundidade a qualquer receita. Perfeito para sobremesas, bebidas quentes ou como nota cremosa em combinações complexas.
Notas principais:
- Doçura suave e equilibrada
- Textura macia e elástica
- Perfil cremoso e reconfortante
Sugestões de uso:
- Ideal para sobremesas como tortas e misturas cremosas.
- Combine com chocolates ou frutas para criar perfis clássicos e indulgentes.
Dica do especialista:
Recomenda-se usar entre 1-2.5% como nota de suporte e até 4% para destacar o perfil de marshmallow. Uma maturação de 3-5 dias ajuda a suavizar e integrar o sabor nas receitas.
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