Kit Receita Pão de Banana com Creme TPA — 3 x 10 ml

Código: VF-TPA26-028 Marca:
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Pão de Banana com Creme

Pão de banana com reforço da fruta e creme bávaro.

Conteúdo do kit

  • 1 frasco de 10 ml de Banana Nut Bread (TPA)
  • 1 frasco de 10 ml de Dx Banana Cream (TPA)
  • 1 frasco de 10 ml de Bavarian Cream (TPA)

Receita sugerida para teste

  • Banana Nut Bread (TPA) — 3%: Base de pão de banana.
  • Dx Banana Cream (TPA) — 1%: Reforço de banana.
  • Bavarian Cream (TPA) — 1,5%: Acabamento cremoso.

Total de aromas: 5,5%.

Como interpretar

Percentuais em volume sobre o total da preparação diluída: 1% equivale a 1 ml de aroma em 100 ml finais. Os frascos são separados e não precisam ser usados inteiros. Complete o volume com a base compatível, não incluída no kit.

Equilíbrio planejado

A banana extra deve reforçar a fruta sem esconder a nota de pão.

Formulação inicial autoral para teste, sem validação sensorial. Para uso alimentar, confirme com o fabricante a adequação e a dosagem de cada aroma na base escolhida antes de preparar. As proporções não são uma faixa de uso alimentar validada.

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Sobre a loja

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