Kit Receita Melão com Kiwi Amarelo e Pera WF — 3 x 10 ml
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R$ 72,75
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Melão com Kiwi Amarelo e Pera
Perfil planejado de melão com Kiwi Amarelo e Pera. A composição combina Hami Melon (base de melão); Kiwi (Yellow) (contraste de kiwi); Ripe Pear (apoio de pera).
Conteúdo do kit
- 1 frasco de 10 ml de Hami Melon (WF)
- 1 frasco de 10 ml de Kiwi (Yellow) (WF)
- 1 frasco de 10 ml de Ripe Pear (WF)
Receita sugerida para teste
- Hami Melon (WF) — 1,5%: base de melão.
- Kiwi (Yellow) (WF) — 1%: contraste de kiwi.
- Ripe Pear (WF) — 1%: apoio de pera.
Total de aromas: 3,5%.
Como interpretar
Percentuais em volume sobre o total da preparação diluída: 1% equivale a 1 ml de aroma em 100 ml finais. Os frascos são separados e não precisam ser usados inteiros. Complete com a base compatível, não incluída no kit.
Equilíbrio planejado
Equilibre primeiro Hami Melon e Kiwi (Yellow). Acrescente Ripe Pear por último, em pequenas etapas, preservando a identidade principal.
Formulação inicial autoral para teste, sem validação sensorial. Para uso alimentar, confirme a adequação e a dosagem de cada aroma com o fabricante para a base escolhida. Estes percentuais não são uma faixa de uso alimentar validada.
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