Kit Receita Creme Tropical de Mamão e Coco — 3 x 10 ml

Código: VF-KR26-029 Marca: Vlad Flavor - VF

R$ 61,00

até 3x de R$ 20,33 sem juros

ou R$ 54,90 via Boleto Bancário

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Kit Receita Creme Tropical de Mamão e Coco

Mamão com nota de coco e chantilly.

Contém 10 ml de cada

Papaya (VF)
Coconut (CAP)
Whipped Cream (FLV)

Receita sugerida

Papaya (VF) — 3%: Mantém o mamão como nota principal.
Coconut (CAP) — 1%: Acrescenta coco em apoio.
Whipped Cream (FLV) — 0,75%: Completa o perfil com chantilly.

Total de aromas: 4,75%.

Como interpretar e preparar

Percentuais em volume sobre o total da preparação diluída: 1% corresponde a 1 ml de aroma em 100 ml finais. O restante é a base compatível com a aplicação escolhida, não incluída no kit. Não é necessário usar os frascos inteiros.

Meça os aromas nas proporções indicadas e complete com a base até o volume final. Homogeneíze e avalie uma pequena amostra.

Equilíbrio planejado

Comece pelo mamão, acrescente coco em apoio e finalize com a nota de chantilly.

Formulação inicial sugerida, ainda não validada por teste sensorial. Para uso alimentar, confirme a adequação e a faixa de dosagem de cada aroma com o fabricante para a base escolhida antes de preparar. A intensidade e o equilíbrio podem mudar conforme a base.

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Sobre a loja

A Vlad Flavor é revendedor autorizado das marcas Capella, Flavorah e FlavourArt, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.

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