Kit Receita Cheesecake de Mirtilo com Creme TPA — 3 x 10 ml
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R$ 49,47
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Cheesecake de Mirtilo com Creme
Cheesecake com fundo de biscoito e cobertura de mirtilo.
Conteúdo do kit
- 1 frasco de 10 ml de Cheesecake Graham Cracker Crust (TPA)
- 1 frasco de 10 ml de Blueberry Wild (TPA)
- 1 frasco de 10 ml de Sweet Cream (TPA)
Receita sugerida para teste
- Cheesecake Graham Cracker Crust (TPA) — 3%: Base de cheesecake e biscoito.
- Blueberry Wild (TPA) — 2%: Cobertura de mirtilo.
- Sweet Cream (TPA) — 0,75%: Final cremoso.
Total de aromas: 5,75%.
Como interpretar
Percentuais em volume sobre o total da preparação diluída: 1% equivale a 1 ml de aroma em 100 ml finais. Os frascos são separados e não precisam ser usados inteiros. Complete o volume com a base compatível, não incluída no kit.
Equilíbrio planejado
Preserve o biscoito da base e não deixe o creme apagar a fruta.
Formulação inicial autoral para teste, sem validação sensorial. Para uso alimentar, confirme com o fabricante a adequação e a dosagem de cada aroma na base escolhida antes de preparar. As proporções não são uma faixa de uso alimentar validada.
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