Kit Receita Biscoito com Marshmallow e Coco FA — 3 x 10 ml
Biscoito com Marshmallow e Coco
Perfil planejado de biscoito com Marshmallow e Coco. A composição combina Cookie (contribui com o perfil de Cookie); Marshmallow (nota de marshmallow); Coconut (nota de coco).
Conteúdo do kit
- 1 frasco de 10 ml de Cookie (FA)
- 1 frasco de 10 ml de Marshmallow (FA)
- 1 frasco de 10 ml de Coconut (FA)
Receita sugerida para teste
- Cookie (FA) — 1,5%: contribui com o perfil de Cookie.
- Marshmallow (FA) — 0,75%: nota de marshmallow.
- Coconut (FA) — 0,4%: nota de coco.
Total de aromas: 2,65%.
Como interpretar
Percentuais em volume sobre o total da preparação diluída: 1% equivale a 1 ml de aroma em 100 ml finais. Os frascos são separados e não precisam ser usados inteiros. Complete com a base compatível, não incluída no kit.
Equilíbrio planejado
Equilibre primeiro Cookie e Marshmallow. Acrescente Coconut por último, em pequenas etapas, preservando a identidade principal.
Formulação inicial autoral para teste, sem validação sensorial. Para uso alimentar, confirme a adequação e a dosagem de cada aroma com o fabricante para a base escolhida. Estes percentuais não são uma faixa de uso alimentar validada.
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