O sabor Island Mango da Wonder Flavours (WF) captura a doçura suculenta e o frescor tropical de uma manga madura. Suas notas vibrantes e levemente cítricas trazem um toque exótico e natural às receitas, sendo ideal para misturas frutadas ou sobremesas tropicais.
Notas principais:
Sugestões de uso:
Dica do especialista:
Use entre 2-4% para um perfil equilibrado e até 5% para destacar a doçura e a intensidade da manga. Maturação de 3-5 dias ajuda a harmonizar as notas frutadas e cítricas.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.