O sabor Flapper Pie da Wonder Flavours (WF) é uma recriação indulgente de uma sobremesa clássica, combinando uma crosta amanteigada de biscoito graham, um recheio cremoso de baunilha e uma cobertura leve de merengue. Ele oferece um perfil doce, rico e equilibrado, perfeito para sobremesas sofisticadas.
Notas principais:
Sugestões de uso:
Dica do especialista:
Use entre 1.5-3% para um perfil suave e até 5% para destacar as camadas de sabor. Maturação de 7-10 dias ajuda a harmonizar plenamente as notas doces e cremosas.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.