Custard Cake (CAP) combina a riqueza cremosa de um custard clássico com a doçura reconfortante de um bolo macio. Este sabor oferece um equilíbrio perfeito entre as notas suaves e amanteigadas do bolo e a textura cremosa e indulgente do custard, criando uma experiência de sobremesa deliciosa e bem arredondada. Ideal para misturas de sobremesas e receitas que buscam uma base cremosa e adocicada.
Recomenda-se usar entre 2-4% para criar uma base de sobremesa equilibrada.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.