O sabor Crepe da Wonder Flavours (WF) oferece o perfil delicado e levemente amanteigado de uma massa de crepe tradicional. Com notas sutis de doçura e textura macia, é ideal para receitas de sobremesas elegantes ou como base em misturas frutadas e cremosas.
Notas principais:
Sugestões de uso:
Dica do especialista:
Use entre 1.5-3% para um toque sutil e até 5% para destacar o perfil de massa. Maturação de 5-7 dias ajuda a integrar plenamente as notas de doçura e manteiga.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.