Creme Brûlée Cookie | WF
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Creme Brûlée Cookie (WF)
O sabor Creme Brûlée Cookie da Wonder Flavours (WF) é uma combinação sofisticada que une o perfil cremoso e caramelizado da crème brûlée com a textura amanteigada e doce de um cookie. Ele oferece um equilíbrio indulgente de doçura rica e crocância, perfeito para receitas de sobremesas e perfis gourmet.
Notas principais:
- Doçura caramelizada de crème brûlée
- Toque amanteigado de cookie
- Perfil rico e indulgente
Sugestões de uso:
- Ideal para sobremesas elaboradas como tortas e cremes.
- Combine com chocolate, baunilha ou café para criar perfis complexos e sofisticados.
Dica do especialista:
Use entre 1.5-3% para um toque equilibrado e até 5% para um perfil mais intenso. Uma maturação de 7-10 dias ajuda a integrar plenamente as notas de caramelo e cookie.
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