Concord Grape Juice (TPA)
Concord Grape Juice da The Perfumer’s Apprentice é um aromatizante que captura o sabor doce, vibrante e levemente ácido do suco de uva roxa tipo Concord. Sua nota predominante é frutada e suculenta, com uma profundidade vinosa característica, tornando-se ideal para aplicações que exigem uma base intensa e natural de uva.
Notas principais:
Uva roxa madura
Suco doce e encorpado
Toque vinoso e ligeiramente ácido
Sugestões de uso:
Perfeito para composições frutadas, bebidas e sobremesas com perfil suculento.
Combina bem com outras frutas escuras, maçã, cassis e notas doces de fundo.
Ideal como base principal ou coadjuvante em misturas com foco em frutas autênticas.
Dica do especialista:
Utilize entre 3% a 5% para obter um sabor marcante. Para uma nota mais fresca e brilhante, complemente com toques de frutas cítricas ou berries mais ácidas.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.