Candied Mango (CAP) oferece o sabor doce e vibrante de mangas maduras cobertas com um toque caramelizado. Este perfil de sabor combina a suculência natural da manga com uma doçura açucarada, criando uma experiência frutada e indulgente. Ideal para misturas de sobremesas tropicais e combinações frutadas que buscam um toque extra de doçura.
Recomenda-se utilizar entre 3-5% para destacar o sabor doce de manga em suas receitas.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.