Blackberry (CAP) oferece o sabor autêntico e suculento das amoras frescas. Este perfil frutado captura o equilíbrio entre a doçura e a leve acidez, proporcionando uma experiência rica e vibrante, ideal para misturas de sobremesas, bebidas e combinações frutadas. Seu sabor profundo de amora funciona bem como protagonista ou como complemento em receitas mais complexas.
Use entre 2-4% para destacar o sabor autêntico de amora.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.