Descrição do Black Fire
O sabor Black Fire é tipicamente uma essência robusta e complexa que oferece notas defumadas e uma intensidade que pode ser descrita como reminiscente da fumaça de madeira queimada ou de um whiskey turfo. É frequentemente usado em pequenas quantidades para adicionar uma dimensão de sabor defumado a misturas, conferindo uma profundidade e um caráter únicos. Devido à sua intensidade, o uso médio tende a ser baixo, pois é uma essência potente e uma pequena quantidade é suficiente para transformar uma receita.
A Vlad Flavor é representante autorizado das marcas Capella e Flavorah no Brasil, além de distribuir aromas alimentícios de grau USP (NCM 3302) de diversas outras marcas, sejam naturais e/ou artificiais, para uso doméstico e comercial. Ressaltamos que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades, sendo o uso fora da especificação de total responsabilidade do usuário. Como revendedor, recomendamos consultar o fabricante para obter informação técnica detalhada sobre a aplicação.