A essência Banana Cream TPA oferece um perfil de sabor rico e cremoso de bananas maduras, adicionando um toque tropical e delicioso às suas criações culinárias. Veja abaixo uma descrição completa do seu perfil de sabor, sugestão de combinações, notas de intensidades de sabor para diferentes concentrações, tempo de maturação, formas de uso, sugestão de adição de Sweetener, descrição dos ingredientes conforme o site do fabricante e instruções de armazenamento:
Perfil de sabor: A essência Banana Cream TPA proporciona um sabor suave, cremoso e autêntico de bananas maduras, com notas sutis de baunilha. Seu perfil de sabor equilibrado e tropical torna-a perfeita para adicionar um toque delicioso às suas receitas.
Sugestão de sabores que combinam: A essência Banana Cream TPA combina bem com outros sabores de frutas, como morango, manga, abacaxi e coco. Além disso, pode ser utilizada em combinação com notas de baunilha, caramelo e biscoito, proporcionando uma variedade de combinações deliciosas.
Notas de intensidades de sabor:
- 5%: Nessa concentração, o sabor da essência Banana Cream TPA é perceptível, porém não dominante. É ideal para criar um perfil de sabor mais sutil ou quando combinado com outros ingredientes.
- 10%: Com 10% de concentração, o sabor da essência Banana Cream TPA se torna mais pronunciado, contribuindo significativamente para o perfil geral da receita.
- 20%: A 20% de concentração, a essência Banana Cream TPA apresenta um sabor intenso de bananas maduras, sendo ideal para receitas em que se deseja uma nota de banana dominante.
Tempo de maturação: A essência Banana Cream TPA não requer um longo período de maturação para desenvolver seu sabor completo. Geralmente, pode ser utilizada imediatamente após a mistura. No entanto, em algumas receitas mais complexas, um breve período de repouso de 1 a 3 dias pode ajudar a integrar os sabores completamente.
Percepção de perda de sabor com a maturação: Em geral, a essência Banana Cream TPA mantém seu sabor ao longo do tempo. No entanto, em algumas receitas mais complexas, é possível ocorrer uma leve perda de intensidade após alguns dias de maturação. Portanto, é recomendado testar e ajustar as proporções de acordo com o seu paladar pessoal.
Formas de uso: A essência Banana Cream TPA pode ser utilizada em uma variedade de aplicações culinárias, como:
- Sobremesas: Adicione a essência a sorvetes, mousses, tortas, bolos, pudins e outros doces para um sabor cremoso e delicioso de banana.
- Bebidas: Experimente em milkshakes, smoothies, coquetéis e batidas para adicionar uma nota tropical e cremosa.
- Molhos e coberturas: Utilize em molhos de frutas, coberturas para panquecas, waffles e crepes, trazendo um sabor de banana irresistível.
- Culinária criativa: Explore combinações inusitadas, como adicionar a essência Banana Cream TPA em recheios de crepes, coberturas de cheesecake ou até mesmo em receitas salgadas, como molhos para carnes grelhadas, proporcionando um toque doce e exótico.
Sugestão de adição de Sweetener: Para intensificar o sabor doce da essência Banana Cream TPA, você pode adicionar 1 a 5% de Sweetener, conforme sua preferência pessoal. O Sweetener é um adoçante que realça a doçura dos ingredientes sem adicionar calorias extras, proporcionando um sabor mais agradável e equilibrado.
Ingredientes (conforme site do fabricante - https://shop.perfumersapprentice.com/):
- Aromatizantes naturais e artificiais
- Propilenoglicol (PG)
- Água
Armazenamento: Para preservar a qualidade e o sabor da essência Banana Cream TPA, é importante armazená-la corretamente. Mantenha o frasco em um local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Certifique-se de manter a tampa bem fechada após o uso para evitar a evaporação dos aromatizantes. Ao seguir essas orientações, a essência pode ser armazenada por longos períodos, mantendo sua qualidade e sabor.
A Vlad Flavor distribui concentrados alimentícios de grau USP, naturais e artificiais, para usos domésticos e comerciais. É importante notar que os ingredientes podem não ser adequados para todas as finalidades. O uso fora das especificações é de total responsabilidade do usuário. Como revendedores oficiais, recomendamos que consulte o fabricante para obter informações técnicas detalhadas sobre a aplicação dos produtos.